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　　更值得关注的是，国际化已成为龙头企业寻找新增量的重要方向。东南亚庞大的华侨华裔群体，为调味品出海缩短了市场培育周期。海天味业通过赴港上市募资约92.71亿港元，明确将20%资金投向东南亚及欧洲生产基地，包括印尼、泰国、越南等地的工厂规划，并提出“3年内海外收入占比提升至15%”的战略目标，尽管当前其海外收入占比不足5%，但国际化布局已全面提速。中炬高新旗下厨邦品牌也已成立海外事业部，产品覆盖东南亚、中亚、南美等多个市场，2024年启动的“再造一个新厨邦”战略中，国际化被列为重点方向。